南港經貿園區也有高檔餐廳 東元與法樂琪合作西式料理

更新日期: 2007/11/29 12:28 記者吳麗香/台北報導

東元集團會長黃茂雄愛吃出了名,由於他與法樂琪廚藝總監張振民(吉米)是好友,在他的友情號召下,東元集團餐飲群與法樂琪合作,在南港經貿園區樂利餐廳推出西式高級料理,希望帶動人氣,讓南港經貿園區餐飲可以熱起來,帶動業績成長。

東元集團會長黃茂雄對餐飲情有獨鍾,在二十多年前與當時來來飯店安東廳的大廚吉米認識後,一路一同研究美食,黃茂雄猶如吉米張振民「貴人」,一路介紹吉米認識新光集團吳家等大老闆,也因此促成各企業老闆們投資法樂琪。

東元集團餐飲事業樂利餐廳設立於南港軟體園區,為提供園區上班族更好用餐環境,目前共有三家分店,自十二月起將陸續與法樂琪結盟,推出主題餐飲活動,讓園區顧客可以享受特色美食。這頭一回端出的菜單就是法樂琪廚藝總監吉米設計的菜單。

黃茂雄表示,東元集團與日本樂雅樂合作在台開樂雅樂餐廳,而後來東元再自行投資樂利餐廳,只要是獨立店就開樂雅樂,如果是開在像園區內部型態,則是以樂利餐廳為主。由於樂雅樂屬中日合資,較制式化,但是樂利可以由東元自行研發設立,再與樂雅樂相輔相成。 樂雅樂董事、宅配通董事長黃其光則表示,南港經貿園區餐飲經營,是黃茂雄會長提供園區好的餐飲環境的理想,但租金也不斐,因此希望藉由與大廚合作,提高業績營收,也帶動園區餐飲業繁榮發展。

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